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Donnerstag, 18. März 2010 |
Wer sein Fett wegkriegt
Ein alter Mann radelt auf die Falla der Cuba-Straße zu, es ist 10 Uhr morgens, und er hat sich vorgenommen, alle 13 Pappmaché-Figuren der Klasse „Especial“ in Valencia abzufahren. „Drei habe ich schon gesehen“, meint er. Über 300 große und ebenso viele kleine Fallas brennen Freitagnacht lichterloh, und mit ihnen verwandeln sich ein paar Millionen Euro, ein ganzes Jahr Arbeit und bis zu 30 Meter hohe Monumente valencianischer Handwerkskunst in Asche. Wenn das nicht sehenswert ist.
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Freitag, 12. März 2010 |
Die letzte Chance
Michel Ferry schlägt ab und an schon einmal die Hände über dem Kopf zusammen, wenn er über die zukünftige Existenz von Palmen an der Mittelmeerküste spricht. Der französische Wissenschaftler, Leiter der Palmenforschungsstation Phoenix von Elche, gilt als international renommierte Koryphäe auf dem Gebiet der Palmenaufzucht.
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Freitag, 12. März 2010 |
Vom Feld auf den Tisch
Entschlossen schreitet Toni Montoliu über den Acker, mit Kennerblick sieht er sofort, welche Artischocken reif für die Ernte sind. Die wirft er in einen großen Korb aus Stroh, den er sich auf den Rücken gebunden hat. Zwischendurch legt er eine Verschnaufpause ein und gönnt sich einen Schluck Wasser aus dem Krug, der am Wegrand steht.
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Freitag, 5. März 2010 |
Backe, backe Brot
Zum Einzug in die neue Wohnung schenken Freunde und Nachbarn Brot und Salz. „Fettes Brot“ heißt eine bekannte deutsche Band. „Unser täglich Brot gib uns heute“, bitten Christen aus aller Welt im Vaterunser. Brot hat einen hohen Stellenwert und gilt als Grundnahrungsmittel – doch in der Provinz Alicante liegt der Brotkonsum mit 30,3 Kilogramm jährlich fast elf Kilo unter dem nationalen Durchschnitt.
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