Erster Schritt zur neuen Marke

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Echte Ñora aus Guardamar: Trocknungsmethode als Gütesiegel. Foto: Rathaus

Guardamar del Segura – iga. Eigentlich handelt es sich bei der Ñora um das bedeutsamste Produkt aus Guardamar – und um eine der außergewöhnlichsten Paprikaschoten Spaniens. Doch richtig berühmt ist sie noch nicht. Abhilfe schaffen soll seit 3. Juli eine neue Kollektivmarke: die „Ñora de Guardamar“.

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