Schnelles One Pot-Rezept

Einen Topf voll scharfer Kimchi Ramen will doch jeder haben, oder?

Asiatische Gerichte, vor allem aus der koreanischen und japanischen Küche, sind beliebt. Das Rezept für Kimchi Ramen ist eine perfekte Fusion beider …
Einen Topf voll scharfer Kimchi Ramen will doch jeder haben, oder?

Auf das Nudelwasser kommt es an

Spaghetti für Faule – clevere Idee, wenn’s daheim schnell gehen soll
Spaghetti für Faule – clevere Idee, wenn’s daheim schnell gehen soll

Klassiker mal anders

Blätterteigtaschen auf dem Kopf – Rezept für Vanille-Rhabarber-Taschen
Blätterteigtaschen auf dem Kopf – Rezept für Vanille-Rhabarber-Taschen

Herzhaftes Frühstücksrezept

Welch ein Glück, denn heute gibt es türkische Eier mit Joghurt zum Frühstück
Welch ein Glück, denn heute gibt es türkische Eier mit Joghurt zum Frühstück

Die mediterrane Joghurt-Variante

Cremig, gesund und mit viel Protein: drei schnelle Sommer-Rezepte mit griechischem Joghurt
Cremig, gesund und mit viel Protein: drei schnelle Sommer-Rezepte mit griechischem Joghurt

Leckeres Erdbeerrezept

Hier kommt ein kleiner Sommergruß in Form von Erdbeeren und einer Basilikum-Mousse
Hier kommt ein kleiner Sommergruß in Form von Erdbeeren und einer Basilikum-Mousse

Einfaches Rezept

Rhabarber-Tiramisu: Sommerliches Dessert ist in 30 Minuten zubereitet
Rhabarber-Tiramisu: Sommerliches Dessert ist in 30 Minuten zubereitet

Ausgefallenes Rezept

Mit legendärem Geschmack ist der Flammkuchen „Big Mac“ der perfekte Late Night-Snack

Die Kombination aus französischem Flammkuchen und dem legendären Burger „Big Mac“ macht diesen kulinarischen Hybrid zu einem wahren …
Mit legendärem Geschmack ist der Flammkuchen „Big Mac“ der perfekte Late Night-Snack

Biermarken-Ranking

Beliebtestes Bier Deutschlands: Welche Unterschiede die Bundesländer zeigen
Bier gehört zu den liebsten alkoholischen Getränken der Deutschen. Lesen Sie hier, welche Marke das Ranking der Lieblingsbiere anführt.
Beliebtestes Bier Deutschlands: Welche Unterschiede die Bundesländer zeigen

Gesund und schlank

Nudeln und Kartoffeln nach dem Kochen abkühlen lassen – Kalorienzahl wird dadurch reduziert

Frische Nudeln sind Ihr Leibgericht? Lassen Sie den dampfenden Teller Pasta in Zukunft lieber eine Weile stehen. Es ist gesünder und kann Sie schlank …
Nudeln und Kartoffeln nach dem Kochen abkühlen lassen – Kalorienzahl wird dadurch reduziert

Rezept

Grundrezept für guten Hefeteig: wie der Teig besonders fluffig gelingt

Für das Grundrezept zum perfekten Hefeteig brauchen Sie neben sieben Zutaten vor allem eines: ein wenig Übung – aber die lohnt sich am Ende, …
Grundrezept für guten Hefeteig: wie der Teig besonders fluffig gelingt

Backzeit sparen

Kuchen ohne Backen: Schnelles Rezept mit Erdbeeren und Keksboden – frisch aus dem Kühlschrank am leckersten

Für den Erdbeerkuchen mit Keksboden, Pudding und Erdbeeren wird kein Backofen benötigt. Stattdessen braucht er nur ein bisschen Platz im Kühlschrank.
Kuchen ohne Backen: Schnelles Rezept mit Erdbeeren und Keksboden – frisch aus dem Kühlschrank am leckersten

Essenziell zur Notfall-Reserve

Sechs Lebensmittel wie Spinat sollten Sie immer im Gefrierschrank haben

Sechs Lebensmittel wie Spinat sollten Sie immer im Gefrierschrank haben

Tipps, um Obst zuzubereiten

Kirschen ganz einfach entkernen – Drei clevere Alternativen auch ohne Entkerner

Auch mit einem Stäbchen und einer leeren Glasflasche lassen sich Kirschen entsteinen. Das mag zwar etwas länger dauern, ist allerdings gar nicht so …
Kirschen ganz einfach entkernen – Drei clevere Alternativen auch ohne Entkerner

Ein Klassiker kinderleicht

Erdbeer-Käse-Sahnetorte: eine luftig-lockere Süßspeise zum Nachmachen

Ein Traum einer Torte: fruchtige Erdbeeren in einer vollmundigen Käse-Sahnecreme zwischen luftigem Biskuit. So gelingt der Klassiker im Schlaf.
Erdbeer-Käse-Sahnetorte: eine luftig-lockere Süßspeise zum Nachmachen

Kulinarischer Ausflug nach Frankreich

Fünf Saucen aus der französischen Küche, die man kennen sollte

Diese leckeren Rezepte dürfen in keinem Kochbuch fehlen: Mit den französischen Grundsaucen können Sie fast jedes Gericht aufpeppen.
Fünf Saucen aus der französischen Küche, die man kennen sollte

Leckeres Rezept zum Grillen

Knackige Spargel-Garnelen-Spieße mit Zitronen-Aioli bieten jedem Steakgriller Paroli

So einfach sind sommerliche Spargel-Garnelen-Spieße mit schneller Zitronen-Aioli zubereitet:
Knackige Spargel-Garnelen-Spieße mit Zitronen-Aioli bieten jedem Steakgriller Paroli

Schnell gemacht und ein absoluter Party-Favorit

Mit Joghurt und Quark: Rezept für einen sommerlichen Blechkuchen mit Erdbeeren

Viele Menschen können im Sommer kaum genug von Erdbeeren bekommen. Genau die sollten den süßen Blechkuchen mit Joghurt und gleich einer doppelten Portion der roten Früchte probieren.
Mit Joghurt und Quark: Rezept für einen sommerlichen Blechkuchen mit Erdbeeren

Aufgepasst

Spargel kochen: Vier Fehler, die Sie bei der Zubereitung vermeiden sollten
Spargel kochen: Vier Fehler, die Sie bei der Zubereitung vermeiden sollten

Tipps aus der Küche

Drei Tipps für Ihr Spiegelei – Schlagen Sie die Eier nicht direkt in die Pfanne

Das perfekte Ei ist für jeden wohl ein bisschen anders. Mit drei Tipps wird Ihr Spiegelei aber in jedem Fall gelingen.
Drei Tipps für Ihr Spiegelei – Schlagen Sie die Eier nicht direkt in die Pfanne

Videobeweis

Vor dem Verzehr: Warum Sie Erdbeeren immer erst in Salzwasser einweichen sollten

Erdbeeren sind die Stars im Sommer. Bevor Sie sie essen, sollten sie aber ein Salzbad nehmen. Nach diesem Video werden Sie das nicht mehr bezweifeln.
Vor dem Verzehr: Warum Sie Erdbeeren immer erst in Salzwasser einweichen sollten

Verblüffender Effekt

Zuckern Sie Erdbeeren nicht mehr – sondern salzen Sie die roten Früchte ein wenig

Erdbeeren sind der ultimative Frühlings- und Sommergenuss. Die kleinen roten Früchte sind saftig, süß und unheimlich lecker. Leider zuckern sie viele.
Zuckern Sie Erdbeeren nicht mehr – sondern salzen Sie die roten Früchte ein wenig