Rezept für kalte Tage

Rezept für deftigen Krauteintopf – genau richtig für den Herbst

In der kalten Jahreszeit braucht man Warmes wie Eintöpfe. Mit diesem Rezept für einen leckeren Krauteintopf wärmen Sie den Magen und die Seele …
Rezept für deftigen Krauteintopf – genau richtig für den Herbst

So schmeckt der Herbst

Dieses Dessert müssen Sie probieren: das beste Apple-Crumble-Rezept aus nur drei Zutaten
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Tipps vom Profi-Koch

Das perfekte Steak: Braten Sie Ihr Fleisch ab jetzt wie Starkoch Jamie Oliver
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Kleiner Fehler, große Wirkung

Rührei braten: Viele machen eine Sache falsch – Sie auch?
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Küchentipps

Diese Fehler sollten Sie beim Kochen von Kartoffeln vermeiden – Tipps zu Sorten, Salz und Wasser
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Stiftung Warentest

Rotkohl im Test: Tiefkühl-Produkt oder Rotkohl aus dem Glas – was schmeckt besser?
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Kleine Weinkunde

Welcher Wein passt zu welchem Gericht? Ein Überblick

Zu einem guten Menü möchten Sie auch Wein servieren? Dann erfahren Sie hier, welcher Rotwein oder Weißwein zu Fleisch, Fisch und Desserts passt.
Welcher Wein passt zu welchem Gericht? Ein Überblick

Vorräte

Steigende Corona-Zahlen: Gehen die Hamsterkäufe wieder los? – Kaufen Sie Vorräte nach dieser Checkliste
Die Zahl neuer Corona-Fälle steigt an. Aus Angst beginnen manche Menschen wieder mit Hamsterkäufen. Aber was braucht man wirklich, wenn es zu einer …
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Nur drei Zutaten

Brot einfach im Topf backen: Schlauer Tipp für Anfänger

Es gibt kaum etwas, das herrlicher ist, als frisches, duftendes Brot. Sie können sich selbst mit diesem Genuss verwöhnen und müssen gar nicht viel …
Brot einfach im Topf backen: Schlauer Tipp für Anfänger

Rezept

Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Der Duft von frisch gebackenen Semmeln versüßt jeden Morgen. Umso besser, wenn sie sich auch noch schnell und ohne Hefe backen lassen. Probieren Sie …
Kaum Zutaten: So backen Sie schnelle Frühstückssemmeln - ganz ohne Hefe

Rezept

Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern - und schmeckt genial

Immer mehr Menschen wollen Brot selber backen. Das ist einfacher als Sie denken. Dieses Rezept für ein leckeres Vollkornbrot gelingt selbst Anfängern …
Dieses Vollkornbrot gelingt sogar Backanfängern - und schmeckt genial

So gelingt Ihnen der Klassiker sofort

Aus nur vier Zutaten machen Sie ganz schnell frisches Baguette zum Grillen

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Küchentipps

Hackfleisch einfrieren: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler

Hackfleisch, das nicht sofort verbraucht wird, frieren viele Menschen ein. Dabei sollten Sie unbedingt eine Sache beachten, damit das Fleisch …
Hackfleisch einfrieren: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler

Einfach

Braten Sie Fleisch ab jetzt „rückwärts“: Mit diesem Trick wird es immer saftig und zart

Fleisch sollte ein besonderer Genuss sein und deshalb ist es wichtig, es richtig zuzubereiten. Besonders saftig und zart bleibt Fleisch, wenn Sie es …
Braten Sie Fleisch ab jetzt „rückwärts“: Mit diesem Trick wird es immer saftig und zart

Rezept

„Friss-dich-dumm“-Brot backen: Hiervon bekommen Sie garantiert nicht genug

Backen Sie nicht einfach nur Brot. Backen Sie ein Brot, von dem weder Sie noch Ihre Lieben je genug bekommen werden: Das luftig-lockere „Friss-dich-dumm“-Brot.
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Vorsicht, Fehlerquelle

Wein zum Kochen: Mit diesen klassischen Fehlern wird das Gericht zum Flop – so vermeiden Sie sie

Bei der Zubereitung unzähliger Gerichte ist ein Schuss Wein nötig. Damit das Endergebnis schmeckt, müssen Sie bei der Wahl des Weins aber einiges beachten.
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Probieren Sie es selbst

„Spiegelei“ mal anders braten: Genialer Eier-Trick begeistert das Internet

Sie haben genug von Spiegel- oder Rührei am Morgen? Dann bietet ein TikTok-Nutzer eine Frühstücks-Alternative, die jeder ohne viel Aufwand nachmachen kann.
„Spiegelei“ mal anders braten: Genialer Eier-Trick begeistert das Internet

No-Gos für Weintrinker

Fünf Fehler beim Weintrinken, die fast jeder macht – Tipps für mehr Genuss
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Hausmittel

Mit diesen sechs Tipps bekämpfen Sie schlechte Gerüche in der Küche

Kühlschrank, Geschirrspüler oder Abfluss: In der Küche können öfter schlechte Gerüchte entstehen. Wie Sie die mit Hausmitteln bekämpfen, erfahren Sie hier.
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Zu viel des Guten

Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Das Gelingen Ihres Backvorhabens steht und fällt mit dem Teig. Anders als beim Kochen muss sofort alles sitzen. Dieser Fehler darf Ihnen deshalb nicht passieren.
Mit diesem häufigen Fehler ruinieren Sie Kuchen und Brot

Rezept

Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

Sie haben Lust auf Pizza? Lassen Sie den Ofen aus und bleiben Sie zu Hause. Für dieses schnelle Rezept brauchen Sie nur ein paar Zutaten und eine Pfanne.
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