So machen Sie ein perfektes Grilled Cheese Sandwich

Das beste Rezept

So machen Sie ein perfektes Grilled Cheese Sandwich

Goldbraun geröstetes Brot, geschmolzener Käse – braucht es mehr, damit Ihnen das Wasser im Mund zusammen läuft? Hier gibt‘s das beste Rezept für …
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Die Spargelzeit ruft: So machen Sie eine vegane Sauce Hollandaise

Spargelklassiker

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Vegane Zimtschnecken backen: köstliches Rezept mit saftiger Glasur

Hefeteig-Klassiker

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Corona-Lockdown

Wann können Restaurants wieder öffnen? So geht es für die Gastronomie-Branche weiter
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Leckeres Rezept

Lust auf ein schnelles Dessert? Diese Pudding-Keks-Sandwiches sind im Handumdrehen fertig
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Saisonstart

Leckeres Spargelrezept: So kochen Sie einen köstlichen Eintopf mit Spargel, Schinken und Kartoffeln
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Lieblingsrezept und Tipps

Mit diesem Trick haben Sie immer leckeren Obstsalat zuhause

Gehört Obstsalat auch zu Ihren Lieblingsnachtischen? Leider haben nicht immer alle Früchte Saison. Mit einem Trick können Sie jederzeit Ihr liebstes …
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Saisonal und lecker kochen

Spargelsuppe aus Schalen: einfaches Rezept zur Resteverwertung
Wenn die Spargelsaison ruft, gehört die Spargelcremesuppe zu den unverzichtbaren Klassikern. Wussten Sie, dass man auch aus den Spargelschalen Suppe …
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Richtig braten

Mit dieser Zutat braten Sie Bacon in der Pfanne besonders knusprig

Um Bacon beim Braten schön kross zu bekommen, gibt es viele Tipps. Wetten, dass Sie diese simple, aber effektive Zutat noch nicht kennen?
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Wenig Kalorien, viel Wasser

Spargel-Zeit: So gesund ist das beliebte Gemüse

Spargel besitzt nur wenige Kalorien, punktet aber mit vielen Vitaminen. Frisch verarbeitet schmeckt das beliebte Gemüse nicht nur am besten, sondern …
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Fotos

Zwiebeln, Zitronen und Co.

Diese Mikrowellentricks kennt kaum jemand - dabei sind sie wirklich praktisch

Die Mikrowelle ist nicht nur für das schnelle Erhitzen von Fertiggerichten ideal. Das praktische Küchengerät kann noch viel mehr Tricks.
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Aromatische Vielfalt

Yuzu-Frucht: Das steckt in dem chinesischen Superfood

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Veggie-Rezept

Lust auf eine vegetarische Frikadellen-Alternative? Diese Bratlinge müssen Sie probieren

Dieses Rezept für Haferflocken-Brokkoli-Bratlinge lässt Sie klassische Fleischpflanzerl quasi vergessen. Lecker geht nämlich auch vegetarisch!
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Glutenfrei backen

Kein Mehl? So backen Sie trotzdem richtig gutes Brot

Sie lieben es, selbst Brot zu backen – aber Sie haben kein Mehl im Haus? Kein Problem mit diesen cleveren Rezepten für Brot ohne Mehl.
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Alltagsfragen

Vorräte jetzt prüfen: Wenn Kartoffeln so aussehen, gehören sie in den Müll

"Keimende Kartoffeln unbedingt wegwerfen", wussten schon unsere Großmütter. Doch ab wann sind ausgetriebene Kartoffeln giftig? Und reicht es, sie einfach zu schälen?
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Kerniges Rezept

So machen Sie knusprige Haferflocken-Waffeln – gesundes, aber leckeres Frühstück

Sie lieben Waffeln, gönnen sich die Leckerei aber nur selten zum Frühstück? Diese Waffeln werden dank kerniger Haferflocken zum gesunden Frühstück.
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Noch sehr teuer

Spargel kaufen: Deswegen sollten Sie noch etwas warten

Die Nachfrage ist riesig, das Angebot bisher noch recht klein. Das treibt den Preis für Spargelstangen in diesem Jahr nach oben. Es lohnt sich, noch ein paar Wochen zu warten bis zum ersten Spargel-Kauf.
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Geheimzutat

Mit dieser einfachen Zutat kochen Sie auf Sternekoch-Niveau – jetzt selber machen
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Deutliche Zahlen

Bis zu 92 Prozent: Diese Lebensmittel sind in der Corona-Krise teurer geworden

Vielen Kunden ist es schon aufgefallen: In der Corona-Krise sind Einkäufe teurer geworden. Vor allem diese Lebensmittel sind im Preis gestiegen.
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Küchentipps

Vorrat: Vermeiden Sie diesen gefährlichen Fehler, wenn Sie Hackfleisch einfrieren

Hackfleisch, das nicht sofort verbraucht wird, frieren viele Menschen ein. Dabei sollten Sie unbedingt eine Sache beachten, damit das Fleisch genießbar bleibt.
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So passiert es nie wieder

Hefeteig geht nicht hoch? Vermeiden Sie diese typischen Fehler

Hefeteig gilt als zickiger Geselle und viele lassen die Finger davon. Daran kann es liegen, wenn der Hefeteig nicht aufgeht und diese Fehler sollten Sie vermeiden.
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