Eiserkuchen backen – einfaches Rezept für leckere Neujahrsröllchen
Eiserkuchen sind ein beliebtes Gebäck zu Neujahr. Pünktlich zu Silvester findet man sie in den Supermärkten. Viel leckerer ist aber das traditionelle Rezept.
Gut vorbereitet für Silvester: Das brauchen Sie für einen gemütlichen Raclette-Abend
Raclette ist an Weihnachten und Silvester besonders beliebt. Hier finden Sie alle Tipps, Ideen und Zutaten, die Sie für einen gelungenen Raclette-Abend brauchen.
Käsefondue an Silvester: Schweizer Originalrezept und Tipps für perfektes Gelingen
Fondues sind ideal für gemütliche Abende mit der Familie oder Freunden. Auch zu Silvester sind sie ein beliebtes Essen. Hier erfahren Sie die besten Tipps.
Alles, was Sie für den perfekten Fondue-Abend wissen müssen – Tipps und Tricks fürs Fleisch-Fondue
Der Dezember ist der Monat, in dem man am liebsten Fondue isst: das gesellige Essen ist perfekt für Silvester. Hier erfahren Sie die besten Tipps und Tricks.
Essensreste: So bereiten Sie aus Rotkohl und Knödeln neue Gerichte zu
An Weihnachten steht das Essen neben Familie und Geschenken im Mittelpunkt. Wer vom Weihnachtsschmaus noch Reste übrig hat, kann aus ihnen neue Gerichte zubereiten.
Snacks für Silvester: Diese Häppchen sind schnell zubereitet
Was wäre Silvester ohne Snacks? Neben Salzstangen und Chips können Hobbybäcker aber auch Silvester-Snacks selbst backen. Etwa niedliche Glücksschweinchen.
Perfektes Dessert für Silvester: Alles, was Sie für ein Schokofondue brauchen
Schokofondues sind nicht nur an Weihnachten und Silvester lecker, sondern eigentlich das ganze Jahr. Je nach Saison können Sie beim Obst variieren. Aber köstlich ist es immer!
Crème brûlée aus drei Zutaten - so machen Sie das Luxus-Dessert
Crème brûlée ist eine Nachspeise, die sich die meisten nur im Restaurant gönnen. Dabei kann man das Dessert ganz einfach machen. Wenn man diesen Trick kennt...
Chicken Wings – zwei brillante Methoden für das leckere Fingerfood vom Grill
Im Sommer ist wieder Grill-Zeit, entsprechend landen bei vielen Menschen Chicken Wings auf dem Rost. Mit diesen Methoden gelingt Ihnen leckeres Hühnchen.
Dieses Dessert müssen Sie probieren: das beste Apple-Crumble-Rezept aus nur drei Zutaten
Äpfel, Zimt und knuspriger Teig: Was gibt es Besseres im Herbst? Mit diesem einfachen Rezept aus nur drei Zutaten gelingt der Crumble-Klassiker einfach wie nie.
Rezept für Büffel-Gulasch – Probieren Sie diese besonders feine Gulasch-Variante
Gulasch wird typischerweise mit Rind oder Schwein zubereitet. Kennen Sie schon die Variante mit Büffelfleisch? Damit beeindrucken Sie garantiert Ihre Gäste.
Anti-Kater-Frühstück: Diese Lebensmittel helfen gegen den Brummschädel
An Silvester kann es auch im kleinen Kreis schnell hoch hergehen. Alkohol ist dabei oftmals mit von der Partie und der nächste Morgen qualvoll. Doch mit den richtigen Lebensmitteln hat der …
Rezept für leckere Engelsaugen: So backen Sie den Plätzchenklassiker aus der Weihnachtsbäckerei
Gehören Engelsaugen auch zu Ihren liebsten Weihnachtsplätzchen? Zarter Mürbeteig trifft fruchtige Füllung – und hübsch sehen diese Plätzchen auch noch aus. Hier gibt‘s das Rezept.
So kochen Sie köstliche Gerichte mit Rotwein: Zwei leckere Rezepte zum Nachkochen
Passende Rezepte für Rotwein-Fans: Ein Hauptgericht aus Rotwein-Spaghetti und ein cremiger Nachtisch aus Rotwein-Kirsch-Eis. Das müssen Sie unbedingt nachmachen.
Sie haben noch Wein übrig? So können Sie Weinreste clever verwerten
Beim Einkauf vergriffen oder die Flasche Kochwein wird einfach nicht alle? Hier finden Sie einige Tipps und Ideen, was Sie mit Weinresten noch anstellen können.
Trinkschokolade am Stiel selbst machen: So einfach geht es
Trinkschokolade am Stiel ist ein leckeres Weihnachtsgeschenk, doch sie muss nicht unbedingt gekauft werden. Leckere Trinkschokolade lässt sich einfach selbst machen.
Das perfekte Weihnachtsmenü: Ein besonderes Tiramisu für die Festtage
Teil 3 der Serie „Das perfekte Weihnachtsmenü“: Heute gibt es von Kochbuchautorin Anne Baun aus Fulda einen Tipp für das Dessert - festliches Tiramisu.
Bapfel: Das müssen Sie über die Kreuzung aus Birne und Apfel wissen
Birnen und Äpfel sind lecker und gesund. Schon seit Jahrzehnten versuchen Forscher, eine Kreuzung aus beiden Obstsorten zu kreieren. An der Hochschule in Osnabrück gibt es dabei Fortschritte.
Diese drei Sandwich-Rezepte schmecken viel besser als Ihre Standard-Stulle – jetzt probieren!
Wir lieben Sandwiches! Sie auch? Falls Ihnen ein Belag aus Käse oder Eiern zu langweilig ist, haben wir hier drei tolle Rezeptideen für Sandwiches versammelt.
Die Königin unter den weihnachtlichen Heißgetränken: So machen Sie Feuerzangenbowle zuhause
Da es mit den Weihnachtsmärkten in diesem Jahr schwierig ist, können Sie Ihre Feuerzangenbowle auch zuhause selber machen. Holen Sie sich das Weihnachtsmarkt-Feeling einfach nach Hause.
Vermeiden Sie diese zehn Fehler beim Plätzchenbacken in der Weihnachtsbäckerei
Jetzt ist es wieder so weit mit der Weihnachtsbäckerei: Butterplätzchen, Lebkuchen, Vanillekipferl. Um den Backspaß und leckere Ergebnisse zu garantieren, sollten Sie einige Fehler vermeiden.
