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Bunte Hähnchen-Wraps: ein farbenfrohes und vielseitiges Gericht für jeden Anlass

Stand: 27.06.2024, 07:00 Uhr

Von: Anna Yakusheva

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Hähnchen-Wraps bieten zahlreiche Variationsmöglichkeiten und sind damit perfekt für ein gesundes Mittagessen oder als Fingerfood für Partys.

Bunte Hähnchen-Wraps sind die perfekte Wahl für alle, die ein einfaches, leckeres und schnelles Gericht suchen, das gleichzeitig optisch etwas hermacht. Typischerweise besteht die Füllung aus gegrilltem oder gebratenem Hähnchenfleisch, das in Streifen geschnitten und mit einer bunten Auswahl an frischem Gemüse wie Tomaten, Krautsalat und Zwiebeln gefüllt wird. Diese Zutaten verleihen nicht nur eine ansprechende Farbvielfalt, sondern auch eine gesunde Portion Vitamine und Ballaststoffe. Zusätzlich können die Wraps mit einer Vielzahl von Saucen und selbstgemachten Dressings verfeinert werden, darunter cremige Guacamole, würzige Salsas oder ein leichtes Joghurtdressing.

Vielfalt in der Tortilla-Küche: Wraps und Burritos im Vergleich

Wraps und Burritos teilen zwar die Grundidee einer gefüllten Tortilla, unterscheiden sich jedoch stark in ihren traditionellen Zutaten, der Zubereitung und dem regionalen Ursprung. Wraps, eine Spezialität der mediterranen Küche, sind in der Regel dünnere Weizentortillas, die oft kalt serviert werden und eine Vielzahl von Füllungen bieten, darunter Salat, Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie vegetarische oder vegane Optionen. Gefüllte Burritos hingegen sind ein typisches Gericht der mexikanischen Küche, bestehend aus einer größeren, oft warmen Weizen- oder Maistortilla, die normalerweise mit einer würzigen Mischung aus Reis, Bohnen, Fleisch, Käse, Salsa und saurer Sahne gefüllt ist. Die Vielseitigkeit von Wraps und Burritos ermöglicht unzählige Variationen, von traditionellen Rezepten bis zu modernen Interpretationen wie dem Fischstäbchen-Burrito mit Rotkohl oder dem bayerischen Wiesnhendl-Burrito.

So werden die bunten Hähnchen-Wraps zubereitet:

Einfach-Tasty-Tipp: Für eine vegetarische Variante kann man das Hähnchenfleisch durch marinierten und angebratenen Tofu, Tempeh oder verschiedene Arten von Käse ersetzen.

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Leicht und lecker: Low-Carb-Alternativen erobern die Küche

Low-Carb-Wraps sind eine beliebte Alternative für diejenigen, die ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren möchten. Statt auf traditionelle Weizentortillas zurückzugreifen, nutzt man hier Romana-Salatblätter, die durch ihre Robustheit und Flexibilität eine Vielzahl an Füllungen perfekt umhüllen können. Die Low-Carb-Küche ermöglicht jedoch nicht nur kreative Wraps mit Hähnchenbrust, Gemüse und asiatischer Marinade, sondern auch Low-Carb-Hähnchen-Burger, die ebenso köstlich wie nährstoffreich sind.