1. Costa Nachrichten
  2. Verbraucher
  3. Genuss

Ob Hähnchenbrust, -keulen oder -wings: 29 Rezepte mit Hühnchen für jeden Geschmack

Kommentare

Ob klassisch oder exotisch, ob Low Carb oder Comfort Food – mit Hähnchen lassen sich immer wieder neue und leckere Kreationen zaubern.

Blick von oben auf eine Kasserolle, gefüllt mit gegartem Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsauce).
1 / 29Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsauce): Ein französischer Klassiker, bei dem Hähnchen in Rotwein geschmort wird, verfeinert mit Speck, Champignons und Zwiebeln. Ein Festmahl der Aromen, das die Sinne verführt. © Einfach Tasty
Ein Korb voller halbierter Pitabrote, die mit Tomaten, Gurken, Sauerkraut, Tsatsiki und Hähnchen-Gyros gefüllt sind.
2 / 29Griechisches Hähnchen-Gyros in Pitabrot: Saftiges Hähnchen-Gyros, gewürzt mit mediterranen Kräutern, serviert in warmem Pitabrot mit Tzatziki und frischem Gemüse. Ein Stück Griechenland auf dem Teller. © Einfach Tasty
Auf einem Teller serviert: Pad Krapao, sautiertes Basilikum zu gewürztem Schweinehackfleisch, frittiertem Ei und Reis
3 / 29Traditionelles Pad Thai mit Hähnchen: Die thailändische Köstlichkeit mit gebratenen Nudeln, Ei, Erdnüssen und zartem Hähnchenfleisch. Ein harmonisches Zusammenspiel von Süße, Säure und Würze. © Einfach Tasty
Gegarte Hähnchenbrust mit Zucchini, Kartoffeln, Tomate, Oliven und Kräutern in einer gusseisernen Pfanne.
4 / 29Mediterranes Ofenhähnchen mit Kartoffeln: Ein aromatisches Ofengericht mit Hähnchen, Kartoffeln, Oliven und mediterranen Gewürzen. Die Sonne des Mittelmeers auf dem Teller. © Einfach Tasty
Club Sandwich mit Riffle Chips und Gewürzgurken als Beilage.
5 / 29Klassisches Club-Sandwich mit Hühnchen: Ein Sandwich-Klassiker mit knusprig gebratenem Hähnchen, Speck, Salat und Tomaten. Ein perfekter Begleiter für jede Mittagspause. © Einfach Tasty
Blick von oben auf eine Schale Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Hähnchen, dazu Reis.
6 / 29Ein würziger Eintopf, der die Aromen Afrikas einfängt. Zarte Hähnchenstücke, süße Süßkartoffeln und cremige Erdnussbutter verschmelzen zu einem herzhaften Gaumenschmaus. © Einfach Tasty
Curry-Hähnchen aus dem Ofen: Eine gusseiserne Pfanne, gefüllt mit einem roten Linsengemüse und Hähnchenschenkeln. Limettenspalten liegen als Deko auf dem Gericht.
7 / 29Saftiges Curry-Hähnchen, kombiniert mit würzigem Linsengemüse, alles aus dem Backofen. Ein unkompliziertes, aber dennoch raffiniertes Gericht. © Einfach Tasty
Blick von oben auf einen hellen Teller mit Curry-Geschnetzeltes mit Ananas, Reis und Petersilie.
8 / 29Curry-Geschnetzeltes mit Ananas: Zart geschnittenes Hähnchen, sautiert in einer köstlichen Currysoße und verfeinert mit fruchtiger Ananas. Ein schnelles und leckeres Geschnetzeltes. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf eine gelbe Currysuppe mit Hähnchen und Koriander.
9 / 29Eine wärmende Suppe, reich an Curryaromen und zartem Hähnchen. Perfekt für kalte Tage, um Körper und Seele zu verwöhnen. © Einfach Tasty
Eine Pfanne die mit mehreren Hähnchenbrustfilets in einer Kokos-Limetten-Sauce gefüllt ist
10 / 29Hähnchen in Kokos-Limetten-Sauce: Zartes Hähnchen in einer exotischen Sauce aus Kokosmilch und Limettensaft. Ein Hauch von Tropen auf dem Teller. © Einfach Tasty
Draufsicht von Saté-Spießen mit Reis auf einem länglichen Teller. Alles garniert mit Erdnüssen und Koriander
11 / 29Saté-Spieße (Hähnchen in Erdnuss-Sauce): Gegrillte Hähnchenspieße mit einer köstlichen Erdnuss-Sauce. Eine perfekte Kombination aus Herzhaftem und Süßem. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf zwei belegte Brote mit Curry-Hähnchensalat mit Mandarinen.
12 / 29Ein erfrischender Hähnchensalat, bei dem sich die Aromen von Curry und süßen Mandarinen perfekt ergänzen. Leicht, fruchtig und voller Geschmack. © Einfach Tasty
Gnocchi-Sauerkraut-Pfanne mit Hähnchen.
13 / 29Gnocchi-Sauerkraut-Pfanne mit Hähnchen: Eine herzhafte Pfanne mit Gnocchi, Sauerkraut und saftigem Hähnchen. Ein wahrer Comfort-Food-Traum. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen, aus dem eine Gabel eine Portion entnimmt.
14 / 29Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen: Ein herzhafter Auflauf mit zarten Gnocchi, frischem Spinat und saftigem Hähnchen. Ein wahrer Comfort-Food-Traum für die ganze Familie. © Einfach Tasty
Curry-Hühnchen-Orzo-Pfanne mit Frühlingszwiebeln.
15 / 29Eine harmonische Pfanne mit Orzo, Gemüse und zartem Hühnchen, verfeinert mit exotischer Ananas und aromatischem Curry. Ein Geschmacksabenteuer, das die Geschmacksknospen auf eine Reise mitnimmt. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf eine Schale, gefüllt mit einer One Pot Butter Chicken Pasta, die mit einem Stückchen Butter und Korianderblättchen garniert ist.
16 / 29Butter Chicken Pasta (Murgh makhani): Ein indisches Pasta-Gericht mit zartem Hähnchen in cremiger Tomatenbutter-Sauce. Eine Fusion der Aromen, die den Gaumen verwöhnt. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf einen Teller Chicken-Fajita-Pasta, bei der mit einer Gabel eine Portion entnommen wird und dabei lange Käsefäden gezogen werden.
17 / 29Chicken-Fajita-Pasta: Schnelle und würzige Pasta mit Hähnchen und Fajita-Gemüse, alles in einem Topf zubereitet. Ein unkompliziertes Genusserlebnis. © Einfach Tasty
Burgerbelag in Salatblättern gehüllt: Hähnchen-Patty, Gewürzgurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Joghurtdressing.
18 / 29Hähnchen-Burger ohne Brötchen: Ein saftiger Hähnchen-Burger ohne Brötchen, dafür mit frischem Gemüse und würziger Sauce. Die perfekte Low-Carb-Alternative. © Einfach Tasty
Auf einem Teller liegen sieben Salatblätter mit Hähnchenfüllung und einer weißen Sauce. Dahinter erkennt man Chilis, Salat und zwei Schälchen
19 / 29Leichte Low-Carb-Wraps gefüllt mit asiatisch mariniertem Hähnchen und knackigem Gemüse. Eine gesunde und köstliche Alternative für Fans der asiatischen Küche. © Einfach Tasty
Ananas-Tomaten-Salsa mit Koriander, zusammen mit gegrilltem Hähnchen und Reis, auf einem Teller.
20 / 29Saftig gegrillte Hähnchenbrust trifft auf eine erfrischende Salsa aus Ananas und Tomaten. Ein leichtes, Low-Carb-Gericht voller fruchtiger Aromen. © Einfach Tasty
Chopped Chicken Salad in einer Salatschüssel mit kleingeschnittenem Gemüse und Hähnchenbrust
21 / 29Chopped Chicken Salad: Ein bunter Salat mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse und einem leichten Dressing. Leicht, frisch und voller Geschmack. © Einfach Tasty
Aufnahme von einem Teller, auf dem Chicken Wings mit Blue Cheese angerichtet sind.
22 / 29Chicken-Wings mit Blue-Cheese-Dip: Knusprige Chicken-Wings mit einem cremigen Blue-Cheese-Dip. Ein unwiderstehlicher Snack für gemütliche Abende. © Einfach Tasty
Ein Burger belegt mit Crispy Chicken, Eisbergsalat, Essiggurken und Aioli
23 / 29Crispy Chicken Sandwich mit Aioli: Ein krosses Hähnchensandwich mit selbstgemachter Aioli. Der perfekte Begleiter für Sandwich-Liebhaber. © Einfach Tasty
Seitliche Nahaufnahme des Rezeptes Chicken and Waffles „Mexican Style“ mit einer gebackenen Waffel, Avocadoscheiben, frittiertem Hühnchen und eingelegten roten Zwiebeln.
24 / 29Chicken and Waffles „Mexican Style“: Eine mexikanische Variante des klassischen Soulfoods, kombiniert mit würzigen Aromen. Eine Explosion von Geschmack auf deinem Teller. © Einfach Tasty
Ein Teller mit Mini-Kartoffelklößen in einer cremigen Hähnchen-Pilzrahmsauce, mit Petersilie garniert
25 / 29Mini-Kartoffelklöße in Hähnchen-Pilzrahmsauce: Kleine Kartoffelklöße in einer herzhaften Pilzrahmsauce mit zartem Hähnchen. Ein wohltuendes Gericht für gemütliche Abende. © Einfach Tasty
Hähnchen in Kaffee-Salzkruste, dazu Wildkräuter-Salat.
26 / 29Hähnchen in Kaffee-Salzkruste: Ein ungewöhnliches, aber köstliches Hähnchen, zubereitet in einer Kaffee-Salzkruste. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. © Einfach Tasty
Zitronen-Hähnchen mit Kartoffeln vom Blech
27 / 29Zitronen-Hähnchen vom Blech: Saftiges Hähnchen, mariniert mit Zitrone und Kräutern, vom Blech direkt auf den Teller. Frisch, würzig und einfach köstlich. © Einfach Tasty
Blick von der Seite auf eine Auflaufform mit gratiniertem Hühnerfrikassee.
28 / 29Überbackenes Hühnerfrikassee mit Croûtons: Ein klassisches Hühnerfrikassee, überbacken mit knusprigen Croûtons. Eine moderne Interpretation des altbekannten Klassikers. © Einfach Tasty
Blick von oben: Eine Portion des Gerichtes Paprika-Sahne-Hähnchen ist mit Nudeln auf einem Teller angerichtet.
29 / 29Saftige Hähnchenbrust in einer cremigen Paprika-Sahnesauce. Die Süße der Paprika verbindet sich perfekt mit der zarten Hähnchenbrust, ein Genuss für alle Sinne. © Einfach Tasty

Die Küche rund um das beliebte Geflügel bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Gerichte. Ob zartes Hähnchenbrustfilet, saftige Hähnchenkeulen oder knusprige Chicken-Wings – die Vielfalt ist beeindruckend. In diesem Artikel lädt Einfach Tasty zu einer kulinarischen Reise ein und präsentiert 29 inspirierende Hähnchengerichte. Von klassischen Favoriten bis zu exotischen Genüssen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Der neue WhatsApp-Kanal von Einfach Tasty ist da!

Mehr leckere Rezepte, kreative Kochideen und Tipps gibt’s auf unserem neuen Whatsapp-Kanal. Hier geht’s direkt zum Kanal.

1. Klassiker aus aller Welt

Für einen gemütlichen Abend zu Hause eignen sich Rezepte, die man sich auch gerne in nahen und fernen Ländern schmecken lässt, wie beispielsweise ein klassisches Coq au vin (1). Dieses französische Gericht wird mit Hähnchenschenkeln in einer Rotweinsauce mit Pilzen und Speck zubereitet. Ein weiteres beliebtes Gericht ist griechisches Hähnchen-Gyros (2), das in Pitabrot mit Tzatziki, Tomaten und Zwiebeln serviert wird. Auch Pad Thai (3), ein thailändisches Reisnudelgericht mit Hähnchen, ist ein beliebter Klassiker. Einfach in der Zubereitung und mit südlichen Aromen überzeugt das mediterrane Ofenhähnchen mit Kartoffeln (4) oder ein zeitloses Club-Sandwich mit Hühnchen (5), das vom Big Apple in Windeseile auf den eigenen Teller geflogen kommt.

2. Exotische Aromen

Für etwas Abwechslung sorgen exotische Aromen. Ob Curry, Kokos oder Erdnuss – mit Hähnchen lassen sich immer wieder neue und leckere Kreationen zaubern. So ist der Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Hähnchen (6) ein leckeres und würziges Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Mit dem Curry-Hähnchen mit Linsengemüse (7) aus dem Backofen wird es orientalisch, wohingegen ein einfaches Curry-Geschnetzeltes mit Ananas (8) eher die eingedeutschte Version einer thailändischen Currysuppe mit Hähnchen (9) ist. Aromatisch kommt zartes Hähnchen in Kokos-Limetten-Sauce (10) daher. Die Saté-Spieße (11) schmecken nach klassischen Hähnchenspießen in Erdnuss-Sauce der Nachtmärkte Thailands und den fruchtigen Curry-Hähnchensalat mit Mandarine (12) lässt man sich gerne danach zum Brunch schmecken.

Kostenlose Rezeptideen, Food Hacks und mehr gibt es wöchentlich per Einfach Tasty-Newsletter ins eigene Postfach. Jetzt anmelden.

3. Pasta-Liebhaber aufgepasst

Pasta-Liebhaber kommen bei diesen Gerichten voll auf ihre Kosten: Gnocchi-Sauerkraut-Pfanne mit Hähnchen (13) ist ein herzhafter und cremiger Genuss. Auch Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hähnchen (14) ist ein leckeres und sättigendes Gericht. Curry-Hähnchen-Orzo-Pfanne (15), Butter Chicken Pasta (16) und eine One-Pot-Chicken-Fajita-Pasta (17) sind weitere leckere Optionen für Pasta- und Hühnchen-Liebhaber.

4. Low-Carb-Genüsse

Für Low Carb-Fans gibt es auch einige leckere Hähnchengerichte. Hähnchen-Burger ohne Brötchen (18) sind eine leckere und sättigende Alternative zu herkömmlichen Burgern. Auch asiatische Hähnchen-Salat-Wraps (19) sind eine gute Wahl für Low Carb-Freunde, ebenso wie eine saftig gebratene Hähnchenbrust mit Ananas-Tomaten-Salsa (20) oder ein amerikanischer bunter Hähnchensalat, der auch als Chopped Chicken Salad (21) bekannt ist.

5. Hähnchen-Snacks und Fingerfood

Für Snacks und Fingerfood eignen sich Chicken-Wings mit Blue-Cheese-Dip (22) perfekt. Auch das Burger-ähnliche Crispy Chicken Sandwich mit Aioli (23) ist ein leckerer Snack, der sich perfekt für Partys und Feiern eignet. Chicken and Waffles „Mexican Style“ (24) ist eine ausgefallene und leckere Kombination aus Hähnchen und Waffeln.

6. Herzhaftes Comfort Food

Für einen gemütlichen Abend auf der Couch eignen sich diese Gerichte perfekt. Mini-Kartoffelklöße in Hähnchen-Pilzrahmsauce (25) sind ein leckerer und cremiger Genuss. Hähnchenschlegel in Kaffee-Salzkruste (26) ist ein raffiniertes und herzhaftes Gericht, wohingegen sich das Zitronen-Hähnchen vom Blech (27) auch für Anfänger in der Küche eignet. Überbackenes Hühnerfrikassee mit Croûtons (28) ist ein herzhafter, nostalgischer Klassiker und die perfekte Resteverwertung für übrig gebliebenes Hühnerfrikassee. Und zu guter Letzt darf der Familienliebling Paprika-Sahne-Hähnchen (29) in dieser Rezeptsammlung natürlich nicht fehlen.

Die Redakteurin hat diesen Artikel verfasst und anschließend zur Optimierung nach eigenem Ermessen ein KI-Sprachmodell eingesetzt. Alle Informationen wurden sorgfältig überprüft. Hier erfahren Sie mehr über unsere KI-Prinzipien.

Auch interessant

Kommentare

Teilen