Für Krisenzeiten

Notfallvorrat für 10 Tage anlegen: Checkliste für Stromausfall, Hochwasser, Quarantäne

Stromausfall, Hochwasser, Quarantäne – es gibt viele Gründe für einen Notvorrat. Die Bundesregierung empfiehlt Lebensmittel für 10 Tage.
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Unbedingt ausprobieren

So bereiten Sie köstliche Spaghetti zu – mit nur drei Zutaten
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Tipp

Irre oder clever? Kochen Sie Nudeln in einer Minute und sparen Sie Geld und Strom
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Klassisch gut

Für Bauch und Seele: Diese leckere Kartoffelsuppe müssen Sie heute noch probieren
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Rezept

Wiener Schnitzel von Johann Lafer: Mit seinen Profitipps schmeckt der Klassiker perfekt
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Leckeres Rezept

Kuchen-Freunde aufgepasst: Mit dem Zebra-Cheesecake wird es exotisch auf dem Teller
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Leckeres Kuchen-Rezept

Herbstliebling: Backen Sie Pflaumenkuchen ohne Hefe, dafür mit knusprigen Zimtstreuseln
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Rezept

Brot aus der Pfanne: Mit diesem Rezept geht es total schnell – ohne Hefe

Sie haben kein Brot im Haus und wollen trotzdem mit etwas Ordentlichem Ihren Hunger stillen? Pfannenbrot aus Haferflocken ist schnell gemacht und …
Brot aus der Pfanne: Mit diesem Rezept geht es total schnell – ohne Hefe

Rezept

„Kalter Hund“: Lieblingskuchen-Rezept von Queen Elizabeth II. – ohne Backen
Queen Elizabeth II. hat einen Schokokuchen geliebt, den bei uns besonders Kinder mögen und den man nicht mal backen muss: „Kalter Hund“.
„Kalter Hund“: Lieblingskuchen-Rezept von Queen Elizabeth II. – ohne Backen

Rezept

Kürbisrisotto: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten

Herbst ist Kürbiszeit, aber es hört nicht auf bei Kürbiscremesuppe. Lassen Sie sich ein Kürbisrisotto schmecken, das in 35 Minuten zubereitet ist.
Kürbisrisotto: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten

Deftiges Rezept

Omas cremige Kürbissuppe: Kochen Sie sie einfach nach

Kürbissuppe ist ein köstlicher Herbstklassiker. Es gibt viele Rezepte, aber die einfachen sind doch immer die besten. Probieren Sie Omas Kürbissuppe.
Omas cremige Kürbissuppe: Kochen Sie sie einfach nach

Tipps zur Lagerung

Kürbisse müssen richtig gelagert werden: So haben Sie möglichst lange etwas vom Herbstgemüse

Sie lieben die Kürbis-Saison? Dann sollten Sie auch auf die richtige Lagerung achten, damit der Kürbis nicht anfängt zu schimmeln.
Kürbisse müssen richtig gelagert werden: So haben Sie möglichst lange etwas vom Herbstgemüse

Vegane Variante

Das beste Rezept für knusprigen Kürbis-Flammkuchen: So schmeckt der Herbst

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Rezept

Schmeckt wie bei Ikea: Backen Sie die leckeren schwedischen Haferkekse nach

Kekse sind immer eine gute Idee. Besonders lecker schmecken die Haferkekse vom schwedischen Möbelhaus. Aber Sie können sie auch einfach zuhause …
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Rezept aus dem Vorrat

Kochen ohne Strom und Gas: Zwieback-Bananen-Lasagne lieben nicht nur Kinder

Kalte Rezepte, die bei der Zubereitung ohne Gas und Strom auskommen, sind gefragt. Sparen Sie Geld und Energie, aber nicht am Geschmack: mit …
Kochen ohne Strom und Gas: Zwieback-Bananen-Lasagne lieben nicht nur Kinder

Rezept für Genießer

Himmlischer Streuselkuchen mit Pudding, Apfel und Pflaumen

Der Herbst bringt jede Menge Äpfel und Pflaumen und was kann man daraus Besseres machen, als einen duftenden, warmen Streuselkuchen? Das Rezept mit Tipps und Tricks.
Himmlischer Streuselkuchen mit Pudding, Apfel und Pflaumen

Wussten Sie es?

Warum öffnen Kassierer Eierkartons? Es ist kein Kundenservice

Sie denken, die Kassiererin im Supermarkt öffnet den Eierkarton, um zu prüfen, ob alle Eier ganz sind? Warum das nicht der Grund ist, erfahren Sie hier.
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Sauerteig-Brot backen

Bauernbrot backen: Rezept spart ab sofort den Gang zum Bäcker

Bauernbrot mit Sauerteig selbst zu backen, ist nicht schwer. Mit dem Rezept für ein Bauernkrustenbrot sparen Sie sich ab sofort den Gang zum Bäcker.
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Vier Möglichkeiten

Alternative Möglichkeiten: So geht Kochen ohne Strom und Gas
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19 Olivenöle im Test 2022

Von „ranzig“ bis „schmeckt nach alter Nuss“: Stiftung Warentest testet Olivenöle

Die Stiftung Warentest hat Natives Olivenöl extra getestet. Vier Öle fallen als „mangelhaft“ durch. Testsieger ist ein Öl aus Italien.
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Küchentipp

Butternut-Kürbis schälen oder nicht? Wann man die Schale mitessen kann

Sie lieben Kürbisse, sind sich aber nicht sicher, ob man beim Butternut die Schale mitessen kann? In einigen Fällen sollten Sie ihn besser schälen.
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Neues Logo?

Nach Tod von Queen Elizabeth II.: Ketchup-Hersteller Heinz muss sein Logo ändern

Nach dem Tod von Queen Elizabeth II. ändert sich viel – unter anderem müssen Unternehmen, wie Heinz-Ketchup, das Design ihres Logos ändern. Was dahintersteckt.
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Bakterienschleuder Pasta

Nicht wegschmeißen: So lange halten sich gekochte Nudeln im Kühlschrank

Sie haben zu viel Nudeln gekocht und bewahren die Reste im Kühlschrank auf? Das sollten Sie sich zweimal überlegen – oder Sie halten sich an diese Faustregel.
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Geht ruckzuck

Omas Gurkensalat aus drei Zutaten – schmeckt dank Salztipp noch intensiver

Ein schneller Gurkensalat ist der knackige Genuss für jeden Tag. Wenn Sie bei der Zubereitung den Salztipp beherzigen, schmeckt er noch intensiver.
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Zucker und Pestizide

„Öko-Test“-Ärger über Apfelmus und Apfelmark: Pestizide gefunden

Apfelmus weckt Kindheitserinnerung und ist eine tolle Ergänzung für viele Rezepte. „Öko-Test“ hat geprüft, welches Sie bedenkenlos kaufen können.
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