Heißhunger auf Schokolade? Vier süße Leckereien sollten Sie stattdessen essen, um leichter abzunehmen
Schokolade ist Ihre Schwäche? Wie Sie die verlockenden Gelüste mit leckeren und gesunden Alternativen überlisten können.
Die Versuchung ist groß und ehe man sich versieht, ist die Tafel Schokolade verschwunden. Die Folgen sind ein schlechtes Gewissen, möglicherweise ein unangenehmes Gefühl im Bauch und auf lange Sicht zusätzliche Pfunde. Doch es ist möglich, den eigenen Heißhunger auf Schokolade zu überlisten, sind sich Ernährungsexperten sicher.
Wertvoller Tipp für den Anfang: Was man nicht zu Hause hat, kann man auch nicht essen. Dieser oft zitierte Spruch enthält eine Menge Wahrheit. Wer beim Einkaufen Schokolade und Kekse meidet, muss abends nicht gegen seine Gelüste ankämpfen. Das bedeutet jedoch nicht, dass man auf süße Leckereien verzichten muss. Für diejenigen, die ihren Schokoladenkonsum nicht kontrollieren können, gibt es köstliche und gesunde Alternativen.
Von Beeren bis Melonen: So stillen Sie Ihren Schokoladenhunger gesund
Beeren aller Art sind eine hervorragende Wahl, insbesondere die dunklen Sorten, um das Verlangen nach Schokolade mit gesunden Alternativen zu stillen. „Man stillt seine Lust auf Süßes, ohne zu viel Zucker zu essen und nimmt zugleich viele wertvolle Nährstoffe zu sich“, erklärt der Ernährungsmediziner Matthias Riedl gegenüber Focus. Beeren sind nicht nur köstlich, vor allen Dingen gesund – im Gegensatz zur Schokolade.
Erdbeeren zum Beispiel enthalten mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen, sowie Folsäure, Vitamin B1 und Vitamin K. Sie sind auch reich an Mineralstoffen wie Zink, Kupfer und Mangan. „In Erdbeeren stecken zudem sekundäre Pflanzenstoffe, die für den Körper von Vorteil sind“, fügt Susanne Umbach von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz hinzu.
Heidelbeeren sind eine weitere gute Wahl. Sie enthalten viel Kalium, was gut fürs Herz ist. Zudem sind sie reich an Zink, Vitamin E und wirken dank ihrer antioxidativen Pflanzenstoffe Polyphenole, beispielsweise Anthocyan, zellschützend sowie entzündungshemmend.
Auch Stachelbeeren sind empfehlenswert. Reich an Silizium, das gut für Haare und Nägel ist, sind sie wie Erdbeeren und Johannisbeeren hervorragende Vitamin-C-Quellen. „Das gilt vor allem für Schwarze Johannisbeeren“, betont Ernährungsberaterin Umbach.
Melonen sind ein weiterer gesunder Snack, der helfen kann, nicht zur Schokolade zu greifen. Sie enthalten wenig Kalorien, unterstützen dadurch das Abnehmen und sind reich an Vitamin C sowie sekundären Pflanzenstoffen. Melonen sind zudem ein idealer Durstlöscher, da sie größtenteils aus Wasser bestehen.
Vorsicht bei bestimmten Obstsorten
Es gibt jedoch auch einige Früchte, die man nur in Maßen genießen sollte. „Dazu gehören zum Beispiel Bananen oder Trauben“, warnt Umbach. Obwohl Bananen und Trauben gesund sind, enthalten sie viel Fruchtzucker, der zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann. Zudem kann bei einem Übermaß an Fruchtzucker die Leber, die aus Fructose Fette produziert, verfetten. Eine Fettleber erhöht das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
Dieser Beitrag beinhaltet lediglich allgemeine Informationen zum jeweiligen Gesundheitsthema und dient damit nicht der Selbstdiagnose, -behandlung oder -medikation. Er ersetzt keinesfalls den Arztbesuch. Individuelle Fragen zu Krankheitsbildern dürfen von unserer Redaktion nicht beantwortet werden.