Dringender Pilz-Rückruf: Lebensgefährliche Vergiftung droht bei Verzehr
Wegen eines Produktionsfehlers ist ein Pilz-Produkt mit Bakterien kontaminiert. Diese können Botulismus verursachen, was sogar tödlich enden kann.
München – Bei Produktionsfehlern kann es zu ungewünschtem Kontakt von Lebensmitteln mit Bakterien kommen. Werden gefährliche Bakterien festgestellt, ist dessen Rückruf die Folge. Ein Pilz aus dem Glas kann jetzt besonders gefährlich werden.
Rückruf von Pilzen: Vom Verzehr wird dringend abgeraten
Die Rückrufaktion betrifft ein Produkt mit Gemeinem Weiß-Täubling in Würzlake. Die Pilze werden in einem Glas verkauft und die Verpackungseinheit beträgt 500 Gramm. Laut Hersteller, der Lackmann Fleisch- und Feinkost GmbH, ist das Produktionsdatum des betroffenen Produkts der 20. November 2023. Der Rückruf erfolge als präventive Maßnahme zum Schutz der Verbraucher, wie das Unternehmen weiter mitteilte.
Das Unternehmen gibt an, dass nur eine geringe Anzahl an Gläsern des in Würzlake eingelegten Pilzes betroffen ist. Es werden ausschließlich Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20. Mai 2025 zurückgerufen. Käufer können das Produkt gegen Rückerstattung des Kaufpreises zurückgeben. Es ist nicht nötig, den Kassenbon vorzulegen, die Rückerstattung erfolgt auch ohne diesen Nachweis in den Verkaufsstellen.
Dieses Produkt ist von einem Rückruf betroffen:
| Hersteller | Lackmann Fleisch- und Feinkost GmbH |
| Produkt | Gemeiner Weiß-Täubling in Würzlake |
| Produktionsdatum | 20. November 2023 |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 20. Mai 2025 |
| Verpackungsgröße | 500 Gramm |
| EAN-Code | 4250370532731 |
Keim entdeckt: Schwere Symptome drohen bei Botulismus-Vergiftung
Der Grund für den Rückruf ist der Verdacht auf Clostridium-botulinum-Bakterien, die Botulismus auslösen können. Diese Erkrankung, auch bekannt als Fleisch- oder Wurstvergiftung, stellt eine potenziell lebensgefährliche Vergiftung dar. Obwohl der Name auf verdorbenes Fleisch hinweist, können die Bakterien auch in unsachgemäß eingekochtem Gemüse auftreten. Betroffene, die die Pilze konsumiert haben und Symptome zeigen, sollten sofort einen Arzt konsultieren.
Diese Symptome treten bei Botulismus auf:
- Verschwommenes Sehen
- Sehen von Doppelbildern
- Lichtscheue
- Schluckstörungen
- Mundtrockenheit
- Schnell fortschreitende schlaffe Lähmung
- Frühsymptome: Kopfschmerzen, Durchfälle, Erbrechen
Beim Ausbruch von Botulismus können sich schon innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr erste Symptome zeigen. Zu den möglichen Anzeichen gehören Lähmungen, die rasch einsetzen können. Darüber hinaus treten oft verschwommenes Sehen, Lichtempfindlichkeit, Schluckbeschwerden oder ein trockener Mund auf. Falls die Lähmungen die Atem- oder Herzmuskulatur betreffen, besteht akute Lebensgefahr .Es ist wichtig, sofort medizinische Hilfe zu suchen, wenn bereits erste Symptome wie Kopfschmerzen, Durchfall oder Erbrechen auftreten. (rd)