Was hilft bei Sodbrennen? Darum sollte man keine Milchprodukte essen

Sodbrennen kann sehr unangenehm werden und auch die Gesundheit gefährden. Es gibt Lebensmittel und Getränke helfen, die Beschwerden zu lindern oder sogar zu verhindern.
Sodbrennen ist keine schöne Sache. Die einen müssen stets aufpassen, was sie essen, die anderen erwischt es immer wieder kalt. Doch wenn es losgeht, mit einem unangenehmen Gefühl, das die Speiseröhre heraufsteigt oder einem beklemmenden Druck auf der Brust, will man am liebsten schnelle Hilfe finden. Ein paar Lebensmittel wirken Wunder und unterstützen eine gesunde Ernährung.
Was kann ich essen, wenn ich Sodbrennen habe?
Am besten achtet man schon darauf, was man isst, bevor man Sodbrennen bekommt, wie HEIDELBERG24 weiß. Wer viel Fettiges und Säurehaltiges isst, fordert sein Schicksal in dieser Hinsicht heraus. Auch scharfe Speisen können leider als Auslöser wirken. Wer chronisch an Sodbrennen leidet, sollte darauf achten, seinen Magen nicht zu sehr herauszufordern. Das heißt, lieber kleinere Mahlzeiten zu sich nehmen und nicht zu spät Abendessen. Das gesündeste Abendessen kann hier hilfreich sein.
Grundsätzlich sollte man vermeiden, dass der Magen viel Säure produzieren muss, um Speisen verdauen zu können. Speisen, die wenig Säure enthalten, sind ebenfalls ratsam. Bei Brot empfehlen sich Vollkorn und Roggen, bei Obst beispielsweise Bananen. Wenn man Bananen zu diesem Zeitpunkt isst, sind sie am gesündesten. Fürs Trinken ist vor allem stilles Wasser, aber auch Tee gut. Vorsicht jedoch bei säurehaltigen Früchtetees. Diese Lebensmittel sind bei Sodbrennen gut verträglich:
- Vollkornprodukte wie Brot, Reis und Nudeln
- Kartoffeln
- Bananen
- Erdbeeren
- Grünes Blattgemüse
- Brokkoli
- Gurken
- Möhren
- Magerer Fisch
- Nüsse, Mandeln
Was beruhigt den Magen bei Sodbrennen?
Manchmal ist es für die Vorbeugung jedoch zu spät und es brennt. Helfen sollten eine ganze Reihe an Hausmitteln, manche mit erwiesenem Erfolg, andere eher mit zweifelhaftem Effekt. Kartoffeln wirken nicht nur vorbeugend, sie können auch das Sodbrennen an sich lindern. Dasselbe gilt für Nüsse, Mandeln und Banane. Doch auch Haferflocken sollen helfen. Etwas merkwürdiger: Auch ein paar Löffel rohes Sauerkraut sollen laut aok.de die Magensäure neutralisieren können.
Und schließlich kann Kaugummikauen gut sein, da es den Speichelfluss anregt. Der Speichel neutralisiert die Säure und spült sie zudem langsam aus der Speiseröhre. Wichtig dafür ist allerdings, keine sauren Kaugummis zu wählen. Vor allem abends, wenn wir uns ins Bett legen, können wir durch die Liegeposition Sodbrennen bekommen. Dann hilft es, sich auf die linke Seite zu drehen. So kann die Magensäure nicht so leicht aufsteigen.
Welches Getränk bindet Magensäure?
Die einfachste Lösung bei Sodbrennen sind oft die richtigen Getränke. Bei Magenbeschwerden gehen trinkbare Heilmittel nämlich einfach leichter runter. Doch welche Getränke helfen bei dem Leiden genauer? Zunächst ist stilles Wasser ein guter Anfang. Das hilft, die aufsteigende Magensäure nicht nur herunterzuspülen, sondern auch zu verdünnen. Während Milch nicht unbedingt bei jedem gegen Sodbrennen wirkt, können auch Mandel- und Hafermilch helfen. Zu empfehlen sind jedoch vor allem Kräutertees.
Am besten eignet sich laut geo.de Kamillentee. Mit seinen entzündungshemmenden und entkrampfenden Eigenschaften kann er Magen und Speiseröhren beruhigen. Doch auch Ingwertee kann bei Sodbrennen guttun, indem er die Magensäure neutralisiert und die Verdauung anregt. Vorsicht geboten ist bei sauren Früchtetees.
Kann man bei Sodbrennen Joghurt oder Käse essen?
Die Wirkung von Joghurt gegen Sodbrennen ist umstritten. Während die einen darauf schwören, raten andere ab. Das Milchprodukt an sich ist nämlich leicht sauer und kann damit die Symptome sogar verstärken. Doch wie man letztlich auf Joghurt reagiert, ist von Mensch zu Mensch verschieden.
Dasselbe gilt folglich auch für Milch und für Käse. Besonders über Letzteren wird gerne gesagt, er verschließe den Magen und sogar für die Zähne soll Käse gut sein, wie LUDWIGSHAFEN24 berichtet. Jedoch: Zumindest was das Sodbrennen angeht, ist die Wirkung nicht erwiesen. Besonders das Fett in dem Nahrungsmittel kann zum Sodbrennen noch beitragen. Wer jedoch häufig an Sodbrennen leidet, sollte unbedingt einen Arzt aufsuchen und Ursachen sowie Behandlung mit diesem abklären. (paw)
Dieser Artikel liefert lediglich grundlegende Informationen rund um das Thema gesunde Ernährung und ist nicht für eine Selbstdiagnose oder -behandlung geeignet. Bei gesundheitlichen Beschwerden sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

